ottagono - il blog
La Sicilia è una terra straordinaria, ricca di storia, tradizione e cultura. Il clima mediterraneo e le bellezze paesaggistiche la rendono una meta per molti turisti provenienti da tutto il mondo; chi viene a visitarla per la prima volta, ne...
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Buona, fresca e leggera: la granita è un dolce unico e inimitabile che ci rende famosi nel mondo.Ma vi siete mai chiesti come è nata?Le origini della granita risalgono alla dominazione araba in Sicilia. Gli arabi infatti ci portarono lo sherbet,...
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Il Teatro Stabile Mascalucia Mario Re è un'associazione di Promozione sociale che da oltre 40 anni è presente sul territorio e nel tempo è diventato punto di riferimento culturale e di aggregazione, ma ora si trova in grandi difficoltà. ...
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Le golose sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo, sono il dolce di Carnevale per eccellenza insieme alle Castagnole. A seconda della regione italiana in cui vengono preparate, assumono nomi diversi: Bugie in Piemonte, Chiacchiere in Puglia, Sicilia e Calabria,...
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In onore di Sant’Agata, santa protettrice della città, a Catania si preparano delle deliziose cassatine, dalla particolare forma semisferica, che ricordano il seno di una donna e vengono chiamate anche "minne" o "minnuzze" di Sant’Agata. Le cassatelle di Sant’Agata sono...
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