ammuccamu - il Blog con otto lati e infinite bontà
I mesi più freddi dell’anno portano con sé tantissime ricette deliziose, piatti tipici della tradizione che si preparano particolarmente in occasione delle festività. Tra questi ci sono le crispelle, o “crispeddi” in dialetto, uno street food tipico della gastronomia tradizionale...
Continua a leggere
Non esiste cenone di Natale o Capodanno senza scacciata, tradizionale preparazione siciliana in pasta di pane farcita nei modi più svariati: verdure (cavolfiori e broccoli soprattutto), formaggi, salumi o carni. Un delizioso piatto unico che, a seconda delle diverse province,...
Continua a leggere
Tradizionale, al pistacchio o al cioccolato? Quale portare in tavola a Natale o regalare ad amici e parenti? Senza dubbio un panettone artigianale, realizzato e farcito con prodotti strettamente legati al nostro territorio. Sarà anche un dolce di tradizione milanese...
Continua a leggere
Le nostre ceste di Natale, originali scatole di specialità siciliane da regalare e regalarsi La nostra pasticceria è ricca di dolci soprese in ogni periodo dell’anno, ma il Natale merita una dose di dolcezza in più: specialità da gustare da...
Continua a leggere
Autenticità, genuinità e lavorazione artigianale della pasticceria siciliana sono gli elementi racchiusi in ogni torrone o torroncino, dei piccoli piaceri per il palato che ti accompagnano in un viaggio sensoriale per riscoprire i sapori di un tempo senza mai alzarsi...
Continua a leggere