Panettones artisanaux sans gluten 🌎

Chaque panettone est signé et numéroté. Nous l'expédions dans le monde entier dans sa boîte cadeau exclusive, qui devient un élégant centre de table. Des matières premières de grande qualité, un savoir-faire artisanal et une connaissance approfondie des techniques de levure sans gluten. Avec du miel de citronnier non pasteurisé de Zafferana Etnea et des cubes confits 10x10 d'écorce d'orange uniquement. Sans lactose ni protéines de lait. Ce panettone sans gluten satisfait pleinement le palais des clients cœliaques ou intolérants au gluten. Totalement dépourvu d'arrière-goût étranger aux ingrédients utilisés. Longue conservation grâce au conditionnement sous atmosphère modifiée.

Conservation : environ 60 jours. Stockage : température ambiante. Quantités très limitées, nous vous conseillons de commander le plus tôt possible en indiquant la date de livraison souhaitée dans les notes du panier (ex. : je souhaite le recevoir la semaine du 20 décembre). Sans indication de période, le colis est expédié immédiatement.

Ingrédients :

• Panettone artisanal sans gluten et
  sans lactose aux fruits confits et écorces d'orange.

  Ingrédients : ŒUFS frais pasteurisés de poules élevées au sol, amidon de blé sans gluten, margarine : « huiles et graisses végétales 54 % (tournesol 35 %, coco, karité, paprika), eau, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), sel, arômes. », sucre, fruits confits : « écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre. », farine de riz, raisins sultanines : « raisins sultanines, huile végétale de coton. », fibre naturelle : psyllium, amidon de maïs, levain naturel, miel de citronnier, dextrose, sirop de sorbitol, épaississants : E464, E471, xanthane, sel, bicarbonate de sodium, arômes. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, ARACHIDES ET ANHYDRIDE SULFUREUX. Allergènes : ŒUFS, SOJA (lécithine)

• Panettone artisanal sans gluten à la
  pistache de Sicile, glacé au chocolat et recouvert de pistache de Sicile. Ingrédients : garniture à la pistache 20 % : « sucre, huile végétale (palme), PISTACHES 20 %, LACTOSE, lactosérum en poudre, LAIT écrémé en poudre (3 %), NOISETTES (1 %), émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille », ŒUFS frais pasteurisés de poules élevées au sol, amidon de BLÉ sans gluten, farine de riz, sucre, margarine végétale : « huiles et graisses végétales 54 % (tournesol 35 %, coco, karité, paprika), eau, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), sel, arômes. », farine de PISTACHE (7 %), enrobage blanc (5 %) : « sucre, graisses végétales (palmiste), LAIT écrémé en poudre (12 %), émulsifiant (E322 lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), fibre végétale de psyllium, amidon de maïs, levain naturel, miel, dextrose, sirop de glucose, épaississants : E464 ; E415, émulsifiant : E471, sel, poudre à lever : « bicarbonate de sodium », arômes. Allergènes : PISTACHES, NOISETTES, traces possibles d'AUTRES FRUITS À COQUE, LAIT.

• Panettone artisanal sans gluten au
  chocolat, garni de pépites de chocolat. Ingrédients : ŒUFS frais pasteurisés de poules élevées au sol, amidon de blé sans gluten, margarine : « huiles et graisses végétales 54 % (tournesol 35 %, coco, karité, paprika), eau, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), sel, arômes. », sucre, farine de riz, chocolat (cacao min. : 39,1 %) : « sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. », glaçage noir : « sucre, graisses végétales non hydrogénées (palmiste), cacao maigre en poudre (20 %), émulsifiant (E322 lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille. », copeaux de chocolat noir (cacao : 32 % min.) en surface : « sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine (colza), agents d'enrobage : E904, E414. », fibre naturelle : psyllium, amidon de maïs, levain naturel, miel de citronnier, dextrose, sirop de sorbitol, épaississants : E464, E471, xanthane, sel, bicarbonate de sodium, arômes. Peut contenir des traces de LAIT, PROTÉINES DE LAIT, FRUITS À COQUE. Allergènes : ŒUFS, SOJA (lécithine)