Scacciata catanese 🇮🇹

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Délicieuses tourtes salées siciliennes, très répandues surtout pendant la période de Noël, mais préparées et dégustées toute l'année. Les scacciate catanesi traditionnelles sont garnies de tuma (fromage frais sicilien), d'anchois et d'olives, avec du chou-fleur et de l'oignon nouveau ou avec des pommes de terre au four.

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