ottagono - le blog
En cette période difficile, nous ressentons tous le besoin de vivre dans des espaces ouverts, de partager des moments de convivialité, de redonner sa place à l'art. C'est pourquoi l'Ottagono s'ouvre aux influences artistiques et devient un lieu où l'expression...
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La lutte contre le gaspillage alimentaire nous tient beaucoup à cœur, et nous avons choisi la semaine des modes de vie durables pour vous parler de notre collaboration avec Too Good To Go. Nous avons toujours veillé à ne pas...
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À l'approche de la fête des pères, on prépare de nombreuses douceurs typiques, dont les Zeppole di San Giuseppe. Certains d'entre vous les connaîtront sous le nom de Crispelle di Riso ou Crispelle dei Benedettini : ce sont des beignets...
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Parmi les douceurs de Pâques, peu ont la force symbolique de l'inimitable colomba, dont la forme de colombe symbolise la paix et l'amour. Selon la tradition, la colomba de Pâques est un gâteau lombard, et c'est là que se déroulent...
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Aujourd'hui, l'œuf de Pâques nous fait tout de suite penser à l'œuf en chocolat avec une surprise à l'intérieur, mais c'est un symbole traditionnel ancien dans de nombreuses cultures, même chez les Perses, les Égyptiens, les Grecs et les Chinois....
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