ammuccamu - le blog aux huit facettes et à la bonté infinie
Comme vous le savez, les arancini , en plus de nous rendre célèbres dans toute l'Italie, sont un éternel sujet de dispute entre Palerme et Catane. Une timbale de viande, de riz et de légumes panée et frite, fruit d'une...
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Le cannoli sicilien est un dessert traditionnel qui remonte à la domination arabe. Colonne vertébrale de la « Sicilianité », initialement réservée au Carnaval, elle s'est répandue dans toute la région en changeant de saveurs mais jamais de forme, et étant ensuite...
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Lieux à visiter au moins une fois en 2020
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Nous sommes heureux de vous raconter une histoire qui concerne de nombreux petits artisans comme nous. Les œufs artisanaux sont fabriqués à la main par des maîtres pâtissiers un par un (et non par milliers dans une méga-usine). Le chocolat...
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Le dimanche 12 avril, à l'occasion de Pâques , nous préparons des repas pour les personnes en difficulté avec Croce Rossa Mascalucia.
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