ammuccamu - le blog aux huit facettes et à la bonté infinie
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’origine et l’histoire du babà sont tout sauf napolitaines. Eh bien oui, l’amère vérité est que le très célèbre dessert a des origines polonaises ! En fait, l'inventeur du babà semble avoir été...
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Une place remarquable dans le restaurant de Catane est occupée par la bolognaise. Ne vous laissez pas tromper par le nom, c'est une rôtisserie très sicilienne. Le nom vient du condiment principal et original du ragù parmi les ingrédients, à...
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Délicieuse douceur sicilienne, au parfum enivrant riche en vitamine C, une panacée pour cette période hivernale, excellente en fin de repas ou en collation. L'écorce d'orange est traitée selon un processus artisanal délicat qui préserve tout l'arôme caractéristique. La conservation...
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La Fête des Morts approche et Catane , comme chaque année, se prépare à la célébrer aussi et surtout à table. Non seulement Rame di Napoli, mais aussi 'Nzuddi, Totò et Bersaglieri apparaissent dans les vitrines. Les 'Nzuddi se caractérisent...
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2020 a été l’année du boom du commerce électronique, non seulement en termes de nombre de personnes préférant acheter en ligne, mais aussi en termes de numérisation des entreprises. Selon un observatoire , en 2020 70 % des consommateurs italiens...
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