ottagono - le blog
Bonne, fraîche et légère : la granita est une douceur unique et inimitable qui nous rend célèbres dans le monde entier.Mais vous êtes-vous déjà demandé comment elle est née ?Les origines de la granita remontent à la domination arabe en...
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Le Teatro Stabile Mascalucia Mario Re est une association de promotion sociale présente sur le territoire depuis plus de 40 ans, devenue au fil du temps un point de référence culturel et un lieu de rencontre, mais elle se trouve...
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Ces gourmandes feuilles de pâte frites saupoudrées de sucre glace sont, avec les castagnole, la douceur de Carnaval par excellence. Selon la région italienne où on les prépare, elles portent des noms différents : Bugie dans le Piémont, Chiacchiere dans...
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En l'honneur de sainte Agathe, sainte patronne de la ville, on prépare à Catane de délicieuses petites cassate à la forme hémisphérique particulière, qui rappellent le sein d'une femme et que l'on appelle aussi « minne » ou « minnuzze...
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Les fêtes ne finissent jamais ! Anniversaire, remise de diplôme, commémoration : il y a toujours une bonne raison de se réunir et de trinquer. Dans toute fête digne de ce nom, un élément ne peut jamais manquer : le...
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